最新网址:www.bqzw789.info
笔趣阁 > 都市小说 > 穿成农门小寡妇,全家都是极品 > 第16章 草木灰清洗猪大肠

原域名已被污染,请记住新域名www.bqzw789.info

    林大哥皱着眉头,看着弟弟很不赞同,“咋买那么多肉?”

    “大哥,那是我要买的。”

    林娇娇把猪肉价格解释了一番,最后大手一挥道:“瘦肉算我的,其他的,咱们今晚包饺子!”

    几个嫂子看了婆婆一眼,林母却毫不在意,也中气十足地大手一挥,“包!”

    林母之所以这么大方,是因为刚刚闺女悄悄跟她说了,人参卖了八十两,她能分四十两!

    那这点肉钱她就不是很在意了,再说还做成了香椿的生意。

    林娇娇把糖葫芦都拿了出来,几个孩子一人一串,他们都跟疯了似的。

    林二嫂揪住小草,“你吃一半就行,留几个给弟弟明天吃。”

    三柱狂点头,对对对,都给他。

    林二哥一口咬掉儿子的一颗糖葫芦,“留啥留,都吃!”

    三柱看着突然间少了一颗的糖葫芦,‘哇’的一声哭了出来。

    小草连忙扯他,“别哭了!我赔你一颗!”

    .....

    相比之院子外面的热闹,房间里的欢乐也不逞多让。

    林母摸了摸手里的四十两,笑地见眉不见眼。

    林父在一边着急地团团转,“老婆子,给我也摸摸。”

    接过林母手里的四锭银子,林父咬了一下,“原来这就是银子的味道啊。”

    “别把银子咬坏了!”

    林母一把抢了过来,回到床边到处打量着要藏哪里好。

    林父嘟囔了一下,银子怎么可能咬坏?不过也没多说啥。

    林娇娇则是回到院子,几个嫂子和哥哥们已经不在了,他们已经上山。

    趁现在还不算晚,上山摘一些香椿,明天好带到镇上卖。

    既然确定可以卖,林大哥带着林三哥继续在山里多找找,看除了老二昨天找到的那几棵,其他地方还有没有,还有韭菜也要找找。

    林二哥则是带着几个女眷去他昨天找到的那几个地方,把已经长成的香椿摘回来。

    这些林娇娇都不用管,她只管拿分成就行。

    这是老林家的惯例了,地里的出产,她拿四成,大灰有时候跟着林父一起上山打猎,那这个猎物卖出去也有她一份钱。

    现在这个香椿和韭菜也是一样的,她发现的东西,也是她促成了这桩生意,那以后她也可以拿一分钱,不用她出力。

    总之父母是不会亏待她的。

    老林家的几个妯娌也觉得自从小姑子回来了之后,她们的日子反而更好过了,因此也觉得这是应该的,没有人觉得不对。

    林娇娇把背篓里那一大包碎布拿了出来,打开布包,选了几块大一点的布头,其余的包起来放到一边。

    买的那几块布,深蓝色的那块也拿出来,这是她买给父母的。

    背篓下面的香料也分出来一份,然后把瘦肉放进背篓,叮嘱林小宝一声,就把背篓背回家。

    把银子和布料拿回房间放好,又去厨房把肉腌起来,她才舀了两碗面粉放到篮子里,昨晚留下的韭菜也拿出来,一起拎到隔壁老林家,今晚就在这里吃饭了。

    老林家,孩子们已经跑出去玩了。

    林娇娇觉得他们估计是炫耀去了,一人拿着一串糖葫芦,几个孩子估计要满村逛。

    跟爹娘打了声招呼,林娇娇就忙活起来。

    猪骨真的是一点肉丝都没有,那猪肉佬的手艺真不是盖的。

    但大骨含钙丰富,猪骨汤也很好喝的,这次送的大骨很多,林娇娇决定挑了一个大瓦罐来炖。

    她先用砍柴的斧头把大骨敲碎,焯水后就扔进大瓦罐里,放入一大块拍扁的老姜和一小捆葱,加水漫过了所有的骨头,这才大火熬煮。

    等汤色开始泛白,就用小火慢慢熬就行了。

    骨头虽然没有肉,但是骨髓还在,慢火炖,炖一两个时辰,到晚饭的时候就很香了。

    五花肉剥了皮,等会把皮放着跟下水一起卤。

    说是五花肉,但其实是比较瘦的,肥肉比较少。

    把肥肉和瘦肉分开切好,肥肉要煎油,瘦肉等会跟韭菜一起包饺子。

    猪下水真心很难搞,不过林娇娇也想到了一个办法,那就是用草木灰。

    草木灰同样可以把大肠上的脏东西沾下来,再用水冲洗干净就行。

    当然,要把大肠身上的草木灰清洗干净,同样也不容易就是了。

   &n……
............
内容不完整?請访问笔趣789(ЬⓠᏃᎳ⑦⑧⑨.CΟM)阅读完整内容!

原域名已被污染,请记住新域名www.bqzw789.info