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红华笑了下，没说话。众多厨师的准备工作完成后，只听一道锣声传来。
比赛正式开始。
酒楼之中点燃了一盏盏灯火，在黄昏时，愈发显得灯火通明起来。
每一位厨师所烹制的食物，也到了即将成熟的阶段。
诱人的香味随着晚风，被送出了酒楼之外。
“好香啊……”
钱塘酒楼附近传出声声惊呼。
许多人都掂起了脚，张望钱塘酒楼里。
每一个人的目光都被吸引着，纵然红日落山，依旧不能阻挡人们的热情。
谁会是第一？
所做的菜肴，又是什么？
万众期待，然而众人知道这个答案，恐怕只有里面的大人们才能知晓。
灶台前，红华打着盹，很平静与自信。
就在这时，第二次响起锣声。
“哥，时间快到了。”陈振声音很轻，生怕打扰到他的休息。
“好……”
红华起身，伸了个长长的懒腰。
接着，目光落在了保温的香辣红汤上、酸豆角、酸笋、油炸花生米等等配菜上。
确定没有遗漏，万无一失后，他的目光落在了锅内的沸水之上。
红华用竹篓，装入适量粉条，置入锅中煮软。
“开什么玩笑，这可是美食比赛，你居然用的是粉条子！”
隔壁灶台的雷炎笑出了声。
红华将粉条，盛入碗中，抬头看去，“怎么在你眼里，食材还分高低贵贱，由此足见你的厨艺境界，还处于极度低级的层次。”
“用粉条子，就是丢人现眼。”
“谁没吃过粉条子，乞丐都吃的起，这里的哪位大人，会看得上这一碗粉条？”
雷炎笑的更加得意了，满脸都是讥讽之色，“这平平无奇的粉条，在水里煮一煮，你能做出什么美味来，不可能！”
闻言，红华心中更多无奈，感到此人厨艺天赋一般般，再点拨也没有用的。
“刚才听说你是臭豆腐的原创，我真是被吓了一跳，现在我无比确定，臭豆腐的秘方是你瞎蒙出来的。”
说到这里，雷炎笑了起来，更是松一口气般，放松了起来，不似刚才那般如临大敌了。
“师傅，何必与他拌嘴，反正咱们的清蒸鱼翅要出锅了，到时候评审只要没有瞎眼，师傅肯定是必胜的。”
“他们那边味道奇怪，我还以为有什么杀手锏，闹了半天就是粉条，哈哈哈……”
雷炎的几个徒弟都笑了起来，显然皆是认为红华在故弄玄虚，粉条子怎么做，都不会很好吃的！
“放你娘的屁，我哥的螺蛳粉，岂会输给你们的清蒸鱼翅！”
陈振立刻怒了，但是他咽了一口口水，眼睛盯着对面的清蒸鱼翅。
他从来都没吃过鱼翅，心里也有点发虚，红华哥的螺蛳粉真的能比清蒸鱼翅好吗？
随后，他就想抽自己一耳光，怎么能质疑红华哥的厨艺，红华哥的厨艺，就从来没有失手过。
“公子，燕雀安知鸿鹄之志哉，何必与他们一般见识。”
吕正微微一笑，充满信心，“到时候，评审肯定能知道，谁家的美食，才是真正的美味。”
“只是千万别被这些人的话语，影响了心情。”
“哈哈……”
红华爽朗一笑，“放心，这三言两语，还做不到影响我的心情。”
想当初，他在大城市打拼，从底层的洗菜员做起，一个月才九百块，买卫生纸都不够用！
什么污言秽语与恶毒话语没听过？
但是最后怎么了？
他拜入国宴大师门下，在数年之内，就成为当地名厨之一，更是青出于蓝而胜于蓝。
很多京城来的高官，亦或者那些商海大佬，都点名只要他的菜。
凡所是他烹制的菜肴，价格要高数倍。
即便这样，仍是邀约不断。
红华心中很平静，像是无波湖面一般，映照着粼粼波光。
他将各种配菜加入碗内，香辣红汤随之也浇了下去，最后点缀香菜。
绿色的圆扁形瓷碗，白色的粉条，诱人的红油，再加上各种小菜。
普普通通的一碗粉条，也被他摆出了精美的造型。
色香味意境。
这是一道菜的五个至高境界。
小吃尤其钻研前三者，而螺蛳粉更是其中的佼佼者。
以刁钻的角度，在短时间内击垮味蕾的所有防御，给人带来难以言说的极致享受。
这便是美食界霸主之一的螺蛳粉！
也就在这一刻，第三道锣声响起。
美食比赛结束。
有姿色不俗的女子前来，将每一位厨师的作品，带去二楼。
“华而不实的东西，以为摆的好看，就等于好吃吗？！”
“我的清蒸鱼翅若是高贵的皇族，那你所谓的螺蛳粉，就只是最低贱的贱民。”
“胜负还需要我说吗，我赢了……”
这一刻，雷炎嘴都咧耳根了，笑歪了嘴，“红华，你刚才一直吹牛，一会若是因为所做的食物过于难吃，而被赶出去，该是多么丢人？！”
“我在脑子里想了很久，都想不出来那些配菜和粉条子组合在一起，能会有多好吃！”
说到这里，雷炎负手而立，傲然抬头，像是一只骄傲的肥胖大公鸡般，“看来我多虑了，今天能与我一战的，恐怕只有那个杜壮！”
看着雷炎这家伙一副过于狂妄的嘴脸，红华沉默了片刻。
然后，红华出手了，给竹篓里放入粉条煮软，在短短时间内，又是制作出了一份螺蛳粉。
行云流水的动作，没有一步是多余的，他的身上散发出了一种阳刚之美，宛若在舞剑的剑术大师一般。
“请！”
未多说一个字，红华只是做了个手势。
雷炎目中闪过一道疑惑，但是思索了片刻，还是皱着鼻子，咬了咬牙，品尝了第一口螺蛳粉。
雷炎感觉自己傻掉了，大脑瞬间一片空白！
这种味道，就像是遇到了热烈的美女，她风情万种，扑了过来，主动索取着他口腔里的每一寸肌肤上的触感，极具有侵略䗼。
这是螺蛳粉？
是红华刚才在那么短时间里重新制作的美食？
红华淡淡一笑，“雷炎，你的口水都流出来了，擦一擦吧！”
此话令雷炎如梦方醒。
“刚才是在做梦吗？”
“这世间上怎么会有这种美味？”
雷炎盯着碗里的螺蛳粉一会，接着双手捧着碗，连汤带粉来了一大口。
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