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笔趣阁 > 玄幻小说 > 重回1986小山村 > 第510章 明程哥,有好东西

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    翘嘴这种吃活鱼活虾的鱼,不受鱼塘主的欢迎,但挺受食客的欢迎。

    在古时候,翘嘴就曾是皇室贡品,可见其鲜美的风味颇受欢迎了。

    许多美看到那条翘嘴时,就忍不住笑了,说道:“明程,你又去水库摸鱼了?这种鱼肉质细嫩,味道又鲜美,好吃的很!可惜难得碰到,我都好几年没吃过这种鱼了。”

    高淑芳也凑过来看,此时那条翘嘴早就死翘翘了,已经被高明程开肠破肚洗干净了,只等着下锅了。

    高淑芳当即说道:“这种鱼我也只吃过一两回,别的鱼有些腥臭的很,这种鱼就不会,以前没什么油盐,煮出来都好吃,现在红烧的话,肯定更好吃了!”

    “二哥,这鱼你放盐了没有?”

    高明程说道:“没有,我杀好就带来了。”

    于是高淑芳立即放盐腌制,鱼肉腌制过后再红烧,就入味一些,并且在煎鱼的过程中,鱼肉也不容易碎掉。

    高淑芳摩拳擦掌,很想把这道菜做好,高明程把车斗上的东西,全部都搬下车后,留下自家吃的那部分野猪肉,其余的则拿到店门口去卖。

    拿两根长凳,并一块木板,就能够搭一个简易的摊子出来,再摆上秤、刀子和袋子,东西就齐全了。

    至于野猪肉的价钱,比照家猪的来,虽然没有家猪肥腻,但对于生活条件好些的县城人来说,野猪肉给他们的吸引力,倒是比家猪还多。

    这会儿已是中午,大部分人都在家里煮饭了,高明程的野猪肉摆出来后,一时半会没有顾客登门购买。

    好在他也不急,毕竟是没有本钱的猎物,能卖就卖掉,不能卖就留着自家吃。

    昨夜一场大雨,今天的气温都下降了不少,街上来往的行人,有些已经穿上薄衣了。

    罗丽仍然还没来上班,高明程问过了,许多美说罗丽的病已经好的差不多了,只是身体还是有些虚,精神不济,就难以胜任上班,于是她做主,让罗丽再多休息两天。

    罗丽的娘家穷,有时候甚至吃了上顿没下顿的,因此身体底子不好,之前没病时还好,现在怀着孕,又生了病后,身体就一下子垮了,需要更多的时间休息来恢複。

    许多美回来后,店里的人手就足够了,因此的确不着急喊罗丽来上班。

    “胡婶子,你在门口这边待着,有人来买猪肉和鸡蛋的话,伱就卖。”高明程看向胡茵陈说道。

    “哎,好。”胡茵陈信心满满的点头应下,卖东西这活,她熟!

    高明程拿起菜刀,从临时肉摊上切下四块肉,每块都有两斤左右,这些是拿来送人的。

    高国兵必然是有一份的,另外黄大志、肖金峰以及高明万,都各送一块。

    高明程再度开着他的拖拉机,给人送肉去了。

    等到了肖金峰那儿,提前和肖金峰说好租车的事情,到时候药交会可以直接开着卡车过去。

    肖金峰笑道:“行,你的事,我肯定上心,车子我给你提前留好,到时候你来这里开走就行。”

    双方都是老交情了,也就一句话的事。

    值得一说的是,肖金峰的运输公司发展的不错,又买了一辆二手的中巴车了。

    由于和交通局那边的关系,肖金峰拿下一条前往市里的路线,这辆中巴车,就专门跑这条路线,负责运输乘客来往市区。

    时间即将进入90年,人们生活中的方方面面,也开始变得便捷起来。

    比如塑料袋,这种被称之为白色垃圾的东西,在八十年代中期,就开始大量出现在人们的生活中,被丢弃的塑料垃圾,也日渐增多。

    在八十年代初期时,别说村里,就连县里,也不常见塑料袋,人们购买东西时,都是提着菜篮,若是买豆腐和凉粉,就用碗盆装,买肉的话,要么拿稻草系着,要么就是用纸包着了,就是遇到卖爆玉米的,也是拿篮子或者布袋装着。

    那会儿天很蓝,水很清,人们也很淳朴。

    高明程跑了四个地方送了肉,重新回到服装店这边时,恰好闻到浓郁的肉香味。

    经过时间的催化,美味的大餐已经制作完毕。

    高淑芳掀开锅盖,大铁锅里立即有大量的热气冒出,同时肉香味弥漫着整个后院。

    她拿着锅铲,熟练的翻炒着锅里的菜,然后放了一些大蒜,就准备出锅。

    “二哥,你回来的正好,可以吃饭了!”

    “嗯,我还真饿了!”高明程摸着呱呱叫的肚皮,想起自己早上只随意吃了点早餐而已。

    后来又是进山打猎,扛野猪下山,又是下水洗澡捉鱼,的确累的够呛。

    好在他不用收拾野猪,这就是有雇员的好处了!

    中午一点,美味的饭菜已经上桌,大家也纷纷入座,盛好饭后,好几双筷子,就同时伸向一个盘子。

    那盘子里是红烧猪崽肉,带皮的野猪崽,肉嫩的连骨头都容易咬碎,高淑芳又舍得放调料,因此红烧出来的猪肉香的不得了。

    高淑芳也没忘记侄子小旭旭,特意取了最嫩最好的肉,给炖了一个肉饼汤出来。

    这种肉饼汤,肉嫩汤鲜,老少咸宜的。

    小旭旭坐在小推车上,许多美一边自己吃,一边喂他吃,如今小旭旭已经快十一个月了,上下门牙已经各长出六个乳牙,能够吃这种剁碎的肉饼了,就是要嚼上一会儿才行。

    高明程也在吃猪崽肉,不得不说,小猪崽比大野猪好吃多了!

    除了猪崽肉,他也对那条红烧翘嘴下筷子,高淑芳的厨艺,那也是没的说了,虽然不如许多月有天分,但煮出来的饭菜,也着实不错了。

    翘嘴鱼的肉质很好,可惜就是鱼刺多,除了大鱼刺,还有很多小鱼刺,这些鱼刺比较软,分布的也挺不规则的。

    高明程一边吐鱼刺,一边想,明年可以去买些鲈鱼鱼苗来养了。

    只是吧,现在市面上卖的鲈鱼苗,其实都不是本地的,而是从美丽国引进的,属于加州鲈鱼,前几年引进国内养殖,到现在,已经能够轻易买到鱼苗了。

    至于我国原产的松江鲈,刚好就在八十年代,就几乎绝迹了。

    要知道,松江鲈可是盛极一时的,并且早在宋朝时,范仲淹就曾写过有关的诗句——江上往来人,但爱鲈鱼美。

    鲈鱼刺少,适合给孩子吃。所以高明程决定养上一些。

    一顿香喷喷的饭菜吃完,换来大家圆鼓鼓的小肚子。

    高明里幸福的都不想去上班了,不过打工人就是身不由己,饭后不久,他就骑着自行车,朝制厂而去。

    倒是张金玲,她厨艺不如高淑芳,因此只帮着打下手和烧火,这会儿也是手脚麻利的收拾好桌上的碗筷。

    直到这会儿,高明程才终于有时间和小旭旭培养父子感情了。

    为了那几条色彩漂亮的鳑鲏鱼,他还特意买了玻璃鱼缸回来,这样能够更好的欣赏鱼在水中游弋的姿态。

    “鱼……”小旭旭还认得鱼,指着玻璃鱼缸里的鳑鲏鱼就兴奋起来,他虽然发出了声音,但声音含糊不清,也只有亲生爸妈才能够听得懂他在说什么了。

    “这是鳑鲏鱼,好看吧!”高明程用一种‘孩儿,这是为父为你打下的江山’那般的语气说道。

    “好看……”又是含糊不清的两个字,但高明程听懂了,并且大力夸赞小旭旭说的好,并鼓励他多说。

    可惜,兴奋的小旭旭说到后面,只剩下叽里呱啦了,这回连亲爸都听不懂了!

    见他伸手要去抓鱼,高明程也没有阻止,任由他去抓,可惜缸里的几条鳑鲏鱼很不给面子,小旭旭抓了几下,都没有抓到鱼。

    倒是他的囧样,逗笑了高明程。

    “小儿子,你这天赋不行啊,你爸爸我小时候捉鱼可厉害了!”高明程得意的自吹自擂起来。

    作为他们这一辈最调皮的孩子,高明程的很多技能点自然也是点满的。

    比如说下水摸鱼,爬树掏鸟窝等,这些技能你不会,你怎么对得起调皮两个字?怎么带领手底下的兄弟漫山遍野的去玩耍?

    所以,其实每一个孩子王,都具有一定的才能,至少他拥有领导才能,能够组织一批人去干一件事,并且把那件事干好。

    高明程丝毫不害羞的说着自己小时候的丰功伟绩,并且表示小旭旭要向他看齐。

    许多美听到这些话,简直无语了,连忙说道:“我儿子要是像你,那我得哭死!”

    “小旭旭,别听你爸瞎说!你就当一个乖仔就好!”许多美连忙给小旭旭洗脑,生怕小旭旭真像高明程了。

    高明程不服,说道:“像我有什么不好?男孩子就得调皮些!这样脑子才活泛!”

    许多美当即怼了回去:“你就是太活泛了!不过,明程,你现在表现的挺不错的,按照你小时候的脾气,我还以为你会跑到大城市去呢!”

    许多美比高明程小几岁,但也算是同龄人,小时候一块儿上小学的,并且两人的情谊,也是从小就有的。

    所以高明程是什么样的人,许多美是心知肚明的。
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