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笔趣阁 > 其他小说 > 四合院之厨艺人生 > 第三章 初显厨艺

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    “小彭师傅,打算露一手姐妹们快点吧备好的食材拿上来让小彭师傅好好露露脸。”只见一个大妈起哄的说着起来。

    “刘大妈,你可不要吓着我们的小彭师傅。不过也是得好好炒不能让二食堂的傻柱给看扁我们一食堂。”这是朱大妈也是挺热心肠的人。

    “就是,就是。每次都是二食堂得表扬我们这一食堂按理说因该在前面的可是就是二食堂有了个傻柱才超过我们一食堂。”

    “谁叫我们一食堂这边没有拿的出手的厨子,当初彭主任教的时候这个姓鲁的不认真学,就想着拍婆子。想学了人家彭主任不教了,真是个笨蛋。学好厨艺什么姑娘找不到啊。”

    “就是,不过傻柱的厨艺也是家传的。何大清在的时候也是没得说不孬。”

    “人家家传谭家菜呢,又学了手川菜。这厨艺不行都难,希望小彭师傅能把傻柱比下去拿下小食堂招待。”

    一会功夫食堂里就传来了各种声音好不热闹。

    “小彭师傅,不要介意她们这些大妈就是这样。习惯就好了。”

    “没事,这工作热情似火才好呢。不然气死沉沉的大家都不舒服。”

    时间也在这样欢快的聊天中度过了,鲁师傅走过来说了声可以炒菜了不然赶不上了。

    看着盆里装满的土豆,白菜,真的是一点肉都没有真心感觉不好炒啊。想了想还是炒个土豆丝加个辣白菜好了,这也没什么好说的不炒就是煮再好吃天天吃都腻歪了。

    算了,等下看看能不能弄点酱料配点密料。跟傻柱一样做菜的时候偷偷放点进去吧。现在就先将就用吧。

    朱大妈和刘大妈在灶台那里蒸馒头,彭其栋走到灶台边对着两大妈说了句“烧火,开搞。”

    等铁锅烧热直接加点油,油开后放入切好的土豆丝。乘着猛火使劲的用铁锹翻炒着。心里想着“这大锅菜真心累人啊,还好我练了几年不然真心吃不消。还是赶紧把傻柱的小灶抢了。对不住了傻柱。”

    心里想着手里不慌不忙的炒着放料,不一会土豆炒的差不多了,辣椒的香味都出来了。直接一次䗼加好水盖上盖焖一会就可以出锅了。

    第二道辣白菜也一样的操作结束今天的中午工作,几个大妈把菜放在打菜的窗口。自己就拿勺子打了满满的一大勺子菜又去旁边拿了两馒头开吃。

    这时候鲁师傅走了过来说“小彭带饭盒了没呢?吃饭了。”

    彭其栋扬了扬手里的饭盒也学着大妈们打起菜拿上馒头走到一边吃了起来,吃着感觉还可以不算难吃再说了现在这个时代有口吃的就已经难得了。

    这时候几位大妈也是吃的不住的点头,其中刘大妈先说着“大家伙都吃了小彭师傅炒的菜了,感觉咋样呢。我是感觉还可以不比其他人的差。”

    朱大妈也跟着起声“是还可以,比鲁师傅的好多了。大家说是不是呢?”…

    其他大妈也跟着说“比鲁师傅好多了以后争取吧小食堂的活也给抢了,哈哈。”

    饭吃完了下班的时间也到了,只听见广播传来的歌声。

    一首歌的时间不到就见一大群人涌泉来了,都快赶上当年的春运了。

    工人们排着队有序的打饭,吃饭期间也没什么幺蛾子。真应那句老话吃饭不积极,思想有问题。

    打好饭菜的吃了口说道“今天这菜不像是鲁师傅炒的吧,好吃多了。”

    其他工人也慢慢的应起声了,打菜的大妈来劲了“那是肯定的啊,这是我们小彭师傅做的菜,小彭师傅可是家传的手艺呢。”

    在打菜大妈的聊天中直接是你老三代都给你扒拉出来,她们的战斗力那是杠杠滴。

    工人们吃完饭,厨房扫地的阿姨开始工作了,大妈们也洗着锅碗瓢盆的。你说啥剩菜剩饭那是什么东西有着玩意么,没把盆吃了算是好的。

    其实傻柱的剩菜剩饭的都是小厨房剩下的,他也不跟厨房里的人分享不然哪有那么多的剩菜剩饭。要不然就是晚饭的时候自己多打点进饭盒里带回来的。

    那些想说抖勺的,你在那个年代你试试保管你试试就逝死。工人老大哥不是白叫的,打了你你还得道歉。

    也就是最后盆里还有点汤汤水水的有的阿姨或者大妈带回家,这才是真真的剩菜。饭厂里也会算好下多少面粉多少棒子面的都有标准的,就算有多也就只有一个两个的。

    都收拾好了后都自己找个地方靠靠或者忙着什么,彭其栋也坐在凳子上闭目养神。实际上是在看系统的变化。

    天道厨勤系统

    “入门厨师”

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