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笔趣阁 > 修真小说 > 穿越古代逃荒种田 > 第48章 宁静的秋天,天空中白云浅浅

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    “明天我要去一趟县城,你和我一起去,学习一下赶马车,多和丑离接触一下,混熟了才能把它往家里领啊!现在先帮我做饭吧。”

    洛小苒招呼杜空青往厨房走去。

    “辰儿也一起来哦,做姐姐们的小帮手。”

    洛小苒淘了一些绿豆放进锅里,让杜空青帮忙烧火。

    等水烧开后,再淘些大米放进去,这样才能保证绿豆和大米的滚烂程度差不多。

    粥熬制好后,再加些糖。新收的绿豆熬粥,会比陈年的好喝,有一种清新的味道。

    洛小苒则把之前剩下的一半老南瓜去皮洗净,切成大小适中的块状。

    姜切末,放到热油里炸香,再把南瓜倒进去爆炒,炒至松软时,加入酱和盐,翻炒均匀,即可出锅。

    追求卖相的,切点小葱撒在黄澄澄的南瓜上面,那就漂亮极了。

    老南瓜本身就十分甜软,爆炒之后更兼咸辣,十分爽口,且便于咀嚼,对于牙口不好的老年人十分友好。

    之前买的茄子是比较不容易存放的,偏偏还没做,洛小苒直呼失策,赶紧把鱼香茄子安排上。

    茄子洗干净后,把它们迷人的脑袋切掉,神秘的紫色外衣剥掉,赤裸的躯体切条。

    俗话说,“茄子要好吃,不要怕费油。”

    起油锅,油热后倒入切好的茄条,慢慢炸,炸两遍,把茄子炸透,力求把茄子的香味都逼出来。

    剩下的油还很多,舀出大半,只余适量油在锅中。

    放入姜蒜末爆香,再放入一勺酱,翻炒匀后,加入适量水,一点糖和适量的醋。

    万事俱备,只欠东风。

    把炸好的茄子倒进锅中,稍微加点盐,大火翻炒,小火炖一会儿即可。

    再加个醋溜土豆丝,洛小苒瞬间觉得这顿午饭完美了。

    上次提到过,洛小苒很喜欢番茄,其实她还有一个喜欢的蔬菜,就是土豆。

    土豆所有的吃法她都喜欢,因为她爱的是土豆这个食材本身,无关烹饪方式。

    一顿秋日宁静的午餐,屋外天空中白云浅浅,屋内三人吃的很开心。

    杜空青将碗筷收拾了,拿到厨房洗刷。

    洛小苒懒洋洋地靠在厨房的门框上,“锅里我留了菜,你拿回去给你娘吃吧,省得回去再给她做饭了。”

    杜空青没有回头:“之前我把给你打工的事告诉了我娘,她很高兴,病情有所好转,能够下床自己做饭了,今日的朝食就是她自己做的。”

    “反正现在是午休时间,你可以回家看看你娘,带着这些饭菜,半个时辰后再过来,带着你的医书。既然你娘生活可以自理了,下次我就不多做饭菜了。”

    听到洛小苒说下次不会特……
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