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说起笋子，能做的菜就多了。bqzw789.info新鲜的笋子可以做超级好喝的腌笃鲜，炒笋片，油焖笋，竹笋烧肉。
其中腌笃鲜顾柠跟着网上的博主学着做过。
新鲜的竹笋切块，腌制的火腿肉也切块，排骨也要切成块。
将这些材料加水、葱姜、料酒焯水。
焯水后找个砂锅，将排骨、火腿加适量热水，葱姜、料酒，大火煮开再转小火煮半个小时。
接着放入嫩春笋煮10分钟，最后再放入千张结以及适量盐再煮10分钟。
这道菜虽然麻烦，但因为太过鲜美，而备受江浙沪一带的很多人追捧。
除了新鲜笋子，竹笋还能晒成干。
不仅保存容易，风干后的竹笋更有另一番风味。
烧肉也好，小炒也好。
切成丁，配着黄豆酱炒米饭都能让顾柠含泪干上两大碗。
想到这些美食，顾柠也拿着铲子，背包，塑料袋加入夺笋大军。
顾柠来的算迟的，竹屑上有许多圆圆的洞，一看就是长出来被人挖去的笋子。
每看见一个，顾柠就感到一阵肉痛。
她捡着一根棍子，一边扒拉着竹屑，一边用脚试探。
很多地方都被人翻遍了，想找到很难。
但竹笋这个东西，一到春天长的飞快，不一会儿，顾柠就感觉到脚下踩到一根尖尖的东西。
将盖在上层的竹屑拨开，里面果然是一个包裹着黑漆漆，毛茸茸外皮的竹笋。
石临山的竹子是直径10-15厘米的楠竹。
这种竹子根部发出来的竹笋也不会太大，一根差不多有2-3斤重，剥了皮后，重量要打3折。
僧多粥少，来这片地挖笋子的人怕是比冒尖的笋还多。
一直到太阳快落山，顾柠找到的竹笋才将背后的包装满，差不多有10来个。
亏她想着包装不下还有桶，桶装不下，还有塑料袋。
结果是她高估了自己，低估了别人。
大饼从顾柠上午刚到石临山那会就不知道窜到哪里去，天色越来越暗，她找了好一圈。
见大饼一直未归，她只能先跟着人群一起回了湖心岛。
就算她锻炼了几个月的体能，已经不是以前的小趴菜，晚上的石临山，也不是她能驾驭的住的。
顾柠相信，大饼不是那种不懂事的小兽，它窜出去，还不让她跟着，肯定是有它认为的要紧事需要做。
刚将一包竹笋背上9楼，顾柠就看到一个看起来很凶的男人正在疯狂拍隔壁那个叫桑眠的热心小姐姐的门。
男人停了下来，盯着顾柠进了家门后，又继续拍门。
边拍还边喊：“开门，贱人，给我开门，你从下午就没下楼，我知道你在里面，别给老子装死。”
顾柠到家，看到厨房的废弃塑料瓶里还插着白天小姐姐送的一把小葱，叹了一口气来到露台。
露台上的太阳能板在太阳下晒了一天，与之相连的蓄电池也充了一半的电，若是以后气温上升，太阳更猛烈些，这个电也许可以充的更快。
现在早晚温差大，夜间有露水，为了让太阳能板寿命更长，顾柠将它折叠好，收回空间内。
接着，她又看了看白天种下的菜。
虽说她也知道一天之内不可能发芽，还是会忍不住多看两眼。
就在这时，隔壁露台传来一阵开门声，顾柠闻声看去，桑眠正推开露台与阁楼连接的小门走出来。
想到厨房那把小葱以及正在桑眠家门外敲门的男人，顾柠开口提醒。
“桑小姐，我刚回来的时候，看到有个看着挺凶的男人在拍你家门。”
桑眠趴在露台的栏杆上，一脸愁容。
“哎，我知道。”
“怎么了？”
“那男人是住在楼下802的，温度刚回升那会，他上来过一次，非要让我把露台分一块出来给他用，我没答应，他就一直来敲门。”
顾柠住901，桑眠住902，她的房子正好在802的上方。
如果说官方设计的房子露台共享，有专门的楼梯上去，男人的要求自然没问题。
可官方设计的房子为了顶楼不那么冷，也不那么热，特地在顶楼之上加了一个半人高的阁楼。
阁楼外就是露台，想要到达露台，只能从顶楼公寓的客厅里走。
现实里很多房子也有这样的设计，很多开发商为了将难卖的顶楼卖掉，会特地送个阁楼或者露台。
不知道别人有没有碰见过，反正顾柠活了24年，从来没见过顶楼业主私有的露台阁楼会被楼下的住户强制使用的案例
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