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    第一O二章挑选

    “安老板……”女生一开口,觉得颤了颤,这声音,好嗲……瞄了一眼安谨珝,神情自如的喝着茶,听习惯了?强!

    “安老板,你看,这盘菜好好吃的哦,你就点一盘吧。”

    云希看着她“温柔”的声音轻诉着哀求,还两眼直直的看着安谨珝,如果没人的话,会不会摆首扭腰,投怀送抱?这真的是酒楼的服务员?云希疑惑的望向安谨珝,安谨珝看向掌柜,掌柜吓了一身汗,直接使眼色叫那人停下来。

    女生只好怏怏的退了回去。

    安谨珝默默的看了一眼掌柜,没说话。

    “继续。”云希不理会他们的交流,抓紧时间做事,她今天可是很忙的。

    “安老板好。”因为有了前面一个的经验,接下来的都正常起来,也许已经察觉到是一次机会,倒也是开始重视起来。只是……

    “安老板,你就要了这个菜吧?这是本酒楼最好吃的青菜。”

    “其它青菜就不好吃?”安谨珝一句堵得人家反应不过来。

    “安老板,你看这菜摆得多好看,你就点一盘吧?”

    “菜是要来吃的,好看有什么用?”

    “也很好吃的。”

    “我不喜欢吃青菜。”

    ……

    第四个失败了。

    “安老板。”花月盈微笑着走到安谨珝身边,很礼貌的45度点了个头:“能让我为你介绍一道新菜吗?”

    安谨珝点点头。

    “安老板,我们酒楼新推出了一个新菜,叫白灼青菜,你看,绿绿的青菜加上红红的萝卜,青菜又脆又嬾,萝卜甘爽香甜,满满的一盘,像是一幅画一样,没吃,看着已经心情很好。点上一盘这样的菜摆在餐桌上,别致又有食欲,又让你心情好,安老板您需要点一份吗?”

    “来一份。”安谨珝点头了。

    云希也点点头,确实是个有智慧的孩子,这么快就想到了这么多。不管是态度和语言上都把握得不错。

    接下来,因为有了成功的例子,一下子找到了方向,开始各施所能,但还是有两个无法複制成功,就算是抄袭,也要抄得高明,把人家的话差不多照搬,当他们两个是傻的么?

    到最后给结果的时候,云希眼观鼻,鼻观心,把宣布结果的事情交给安谨珝,她可不想做坏人,得罪女子的事,还是少做为妙。

    安谨珝无奈的宣布包括花月盈在内的三个女生留下,其它的掌柜打发她们各回各位去了。

    留下来的有一个女孩非常可惜,因为不认识字只好被淘汰,但是云希还是让掌柜好好的安慰她,毕竟是个人才,或者以后还用得着。

    养生套餐总共是二十八个菜,安谨珝给了她们一天的时间,把所有的菜都熟悉了,然后训练她们为某些客人作介绍,从今天晚上就开始推销,并许诺,如果做得成功,将与厨房大厨一样的工钱,听得两个女生心花怒放,巴不得马上把菜谱吃下去说出来。

    安排好她们,云希看没自己什么事,就要回去工作。

    “丫头”安谨珝开口挽留。

    “还有事?”云希停下来问。

    “这几天都会很忙,忙得过来吗?”

    “应该可以。”云希想了想才回答。

    “好。自己注意休息。”

    “嗯,我知道。”云希微笑。

    “那好。去吧。”安谨珝的手已经开始翻开书桌上的资料了。

    “嗯,你也注意休息。”云希离开。

    “对了,这几天晚上都会到很晚,你一个人别走,等我送你回去。”安谨珝在背后交代道。

    “哦。”云希没答应也没拒绝。

    云希在厨房里一直忙忙忙,等到终于歇一口气的时候,已经是晚上快十点了,看大家累得都要趴下了,就吩咐大家把鸡蛋糖水给喝了,有糖份的话比较快恢複体力。

    “莫厨呀,我看就算不做酒楼,你直接开个甜品店也不错,做出来的糖水竟然都那么好喝。”比较合得来的陈师傅笑着又多喝了一碗。

    “嗯,的确有想过,我们那……我自己就很喜欢喝糖水,所以才各样都会做一点。”云希嘴角微扬,这个时候,真心的累得都没力气维持笑容了。

    “莫厨呀,你就老实跟我们说吧,你师傅是谁,问你那么多次都不说,是不是怕我们把你师傅抢了呀?”吴师傅坐在旁边擦着汗,一句无心的话让云希为难起来。

    “真没有什么师傅,只是喜欢做菜,自己琢磨出来的。”问多少次,都是这个答案。

    “哦,嘿嘿。”吴师傅有些尴尬,交情不深,别人不说也是合情合理的事。

    “其实你们更厉害呀,你们做的东西很多我都没想到。”云希想化解下微僵的气氛。

    “我们都是有师傅的。”陈师傅在一旁说道。

    “嗯?还可以专门拜师吗?”云希给出兴趣。

    “当然。我们都是从众星城那边的厨师堂里毕业的。”陈师傅肯定的点点头。

    “全部都是?”以前没有坐下来一起聊过,云希也没有探问过,竟然成为她不知道的事。原来,不是工多艺熟,靠自己努力到今天地步的呀?

    “是呀,我们毕业的时间都比较长了,但凡在有名的大酒楼里做的,都是到那经过学习然后出来做了一段时间才会被大酒楼使用。”这不难理解,要工作经验嘛。

    “哇,那你们都是非常专业的老前辈呀!”云希羡慕地说。

    “莫厨开玩笑了。”白师傅有些皮笑肉不笑的看着她。云希才惊觉自己说错话了,她出自真心的表扬,位置却是不适合的。这样夸他们,那么比他们职位更高的自己又是什么水平……这误会可真大了。

    “我还年轻,很多东西得向你们学习,如果你们愿意,以后我们可以把知道的都彼此交流,相信这样我们会有更多进步的空间。”云希不再漫不经心,认真的思索了怎样才让他们放下戒心和平相处。

    “呵呵,是啊,莫厨懂的东西我们有些不懂,但我们会的,他也未必全部都会呀,就像雕刻,感觉莫厨有点笨笨的。”陈师傅也在帮她。

    “陈师傅呀,我有很努力跟你学的,不要当大家面这样说嘛,笨是有点笨,但是我这只笨鸟可是努力在飞的哦。”云希顺着陈师傅的话,故作姿态。

    “呵呵,小莫还是很好学的。”李师傅似乎也不想气氛僵住。

    “嗯嗯,所以,以后你们不用叫我莫厨了,直接叫我小莫吧,大家都是自己人,不用叫得太客气了。我年纪小,不懂事,做的不好的,你们要多多指正。我一定虚心接受。”云希十二分真诚的说道。

    几人你看我我看你,仿佛在验证她话里的真实行,最后看见他们轻轻点了点头:“行,小莫,以后我们就互相学习了。”

……
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