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笔趣阁 > 穿越小说 > 两界山残夜梦 > 第79章 天下第一美食

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    一路上,不停地有太监宫女站在旁边给何章鞠躬行礼,叶枫也顾不上看,就跟着何章来到了御膳房。

    这一次,叶枫是开了眼界了,有自己学校操场那么大的一个大厨房,分成不同的片区,各自忙碌。

    看见何章进来,有一个太监马上过来行礼:“见过何总管。”

    何章对着那个太监说:“陛下口谕:御膳房今日午膳,由王郎君教你们做,所有人都要听从王郎君的吩咐。”

    “奴婢遵旨。”

    叶枫心想,既然柴崇德要吃那些美食,除了卤牛肉没法做,其他的还是可以做的,而且今天还有十道新菜呢。

    叶枫就对何章说:“何总管,这里的厨子都识字吗?”

    “有几个识字的。”

    “那这样,我一会写下来几个用时比较长的,可以让识字的人先去准备,其他用时短的,我就直接教他们做。”

    “王郎君这个方法好。”

    有人拿来纸笔,叶枫就刷刷刷地写了十几道菜,每道菜食材、辅料和调料以及制作过程都写的一清二楚,让那几个识字的厨子安排人去准备了。

    叶枫又把卤牛肉、牛肉面和卤鸡蛋的方法也写出来,告诉其中一个人,让他按照这个去做,不过要明天早膳的时候才能上。

    以后这道卤牛肉,就可以一直准备好,随用随切。

    黄焖鸡和水煮牛肉,叶枫打算亲自教他们做,毕竟柴崇德已经吃过了,不能让味道相差太多。

    有叶枫的指导,这些厨子又是御厨,很快就掌握了制作的方法。

    半个时辰后,叶枫面前已经摆满了刚才做好的十几道菜,叶枫挨个尝了一下,味道都正确,就让厨子开始正式制作,按照平时的量去准备和烹饪。

    叶枫又叫过来一个厨子,给他教了几道凉菜的做法,尤其是糖、醋、酱油、芥末、茱萸、蒜和香油这些调料的组合方法。

    做出来的凉菜,除了辣味稍差以外,味道那肯定是非常好。

    叶枫和何章是随着上菜的宫女一起回到紫宸殿的,这时候,柴郡王、吕祭酒、王侍郎、大兄和二兄都已经各自坐在案几后面。

    叶枫没发现那些算学博士、学子和大姊他们,猜想这他们应该是去了偏殿吃饭

    何章上前给柴崇德回禀,御膳房已经做好了所有的菜,马上就开始上菜。

    在上菜的过程中,柴崇德对其他人说:“各位爱卿可曾听说刘记酒楼这两天的事情?”

    柴郡王拱拱手说:“臣当时就在刘记酒楼。”

    “那柴爱卿说说当时的情况。”

    柴郡王就把当天怎么挤进去,又是看见大家对美食是有着多么高的热情,以及大厅的人反而认为菜价便宜这些事情,都一一道来,让在座的人都觉得不可思议。

    柴崇德指着已经端上来的水煮牛肉:“这道菜叫水煮牛肉,刘记酒楼每天就做五份,应该是六份,一份二十两银子。

    据说根本定不上也吃不到,柴爱卿,这个你清楚吧。”

    “回陛下,这道菜的确是很难订上,到今天为止,刘记也就有十桌的人吃过。”

    “王玄泰,来给众位爱卿介绍一下这些菜的特点,昨天王贵妃可是念念不忘你说的话,哈哈哈。”

    叶枫心里想,我哪知道王贵妃记住什么了。

    叶枫站起来,让旁边的宫女端起一盘菜,把那些对这道菜的介绍,一字不落地背了一遍,当然是有感情的朗读。

    一连介绍了将近二十道菜,总算是介绍完了。

    叶枫坐下后,吕祭酒指着水煮牛肉说:“这道菜有化痰息风、止渴止涎之功效?”

    “对,牛肉本身就有这些功效,经过烹饪后,让这些功效更适合普通人吸收和消化。”

    吕祭酒接着说:“王郎君,这道菜作法难吗?”

    “说难也难,说不难也不难,原因在于炊具,这道菜需要铁锅来做,铁锅的翻炒,再加上铁锅里有对人身体有益的东西,这些结合起来,才能发挥最大的功效,而且可口又美味。”

    吕祭酒加强一块肉,慢慢品尝,接下来马上就被水煮牛肉征服了。

    算学博士看见吕祭酒享受的样子,也尝了一口,当然,瞬间就被征服了。

    随着一道一道菜被吃到肚子里,在座的所有人,已经完全不顾形象了,连柴郡王也吃个不停。

    因为柴郡王发现,今天多了好多自己没吃过的菜,而且每一道菜都可以媲美天下第一美食水煮牛肉,那怎么能放过呢。

    于是,放开吃带来的后果就是这几位全都吃撑了,而且是超级撑的那种。

    柴郡王建议大家到殿外活动活动,然后再回来继续吃,今天有二十多道菜呢,必须全部吃完才叫美食家。

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