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笔趣阁 > 都市小说 > 重生从1962开始 > 第一百三十二章 再遇伊人(求订阅)

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    三个大爷一顿酒下来,什么事情好像都消弭了。

    又好像什么都没有变化。

    院里的人第二天就知道了,易中海重新回来当一大爷了,还是社区居委会主任,亲自邀请的,倍有面子,三个大爷联手执法。

    第一发炮弹落在刘光天身上,不孝顺可是大事,被罚扫厕所两个星期,兄弟俩一个扫院子,一个扫厕所,关键刘海中还不生气。

    院里的风气,也为之一震,好了不少。

    “老易还真有一套。”

    阎埠贵感叹着说道。

    这跟何雨柱一点关系都没有,他现在精力都在交流会上,除了夜校上课,培养感情,魏红英那边都去的少了,免战牌高高挂起。

    江思君那边也是请了假的,现在主要在学辩症,主要是背病例。

    一晃,三天过去了。

    元宵节到了。

    行内好手齐聚BJ饭店,一年一度的交流会,今年就在这办的。

    BJ饭店以谭家菜、四川菜、淮扬菜、粤菜、西餐和日餐等菜品见长,四川菜做的最好,毕竟现在有范大师坐镇。

    范俊康今天难得休息一下,毕竟这是厨艺界一件盛世,坐在茶室陪着来的业内名宿,谭家菜当代掌门人谭欣元,就坐在范大师边上。

    侧着头说说道:“老范,我听说你那个学了谭家菜的徒孙,也来参加了。”

    范俊康迎着谭欣元,笑了笑,说道:“老谭,现在可是新社会,他那可不是偷学的,也算家传,可没有收回手艺的说法了。”

    谭欣元被噎了一下,不以为杵,笑着说道:“知道你老范护犊子,但你也得让我把话说完啊,那小子也算是谭家菜传人,你也知道我们谭家菜也有几支,都有自己的绝活。”

    “今天啊,他们那一支的嫡女,带着孩子来观摩观摩,当年他们那一支出了点事情,菜谱传给了何大清,也就是这小子的爹,现在菜谱在这小子手里,人家想着能不能把菜谱拿出来抄一份,也算是全了同门之谊。”

    “不白干,要是他同意,我传他三道菜。”

    范俊康一听,就这,但是毕竟是徒孙的家事,也不好做主。

    调笑着说道:“老谭,这事我没办法应承你,毕竟是孩子的家事,但是你也够下本的,你们师门秘传,才多少才多少道菜,你这一下就许出去三道,不过了?”

    谭欣元看着范俊康,说道:“老范,你可别得便宜卖乖,不过教归教,但是不传谱,看他天分了。”

    范俊康偷笑了一下,你是不知道这小子的天分,现在做菜手艺,已经不亚于自己的徒弟刘玉良了,自己手里的绝活也快学个七七八八了,就你那三道菜,还不是分分钟学会。

    为自己的徒孙感到高兴,说道:“你说的对,你们官府菜就是讲究,事关传承,事无大小,都很重要。”

    此时的何雨柱正带着安智鹏,在后厨打招呼,毕竟这也算是自己的主场,安智鹏算是开了眼了,部里的招待所算是不错的了,但是跟这一比,萤火之光耳。

    何雨柱能在这学艺,真是羡慕,这小子的师父这次也是评委之一,不过以他的手艺,不靠这个,今天也能名扬交流会。

    交流会主要还是交流,俩人晃荡着来到会场,已经有不少人在那,三三两两的扎堆谈着话。

    忽然一个熟悉的身影,映入何雨柱的眼帘。

    不应该啊,她怎么在这,以她家的身份,不至于啊。

    何雨柱说道:“安主任,我看到一个熟人,去打个招呼。”

    安智鹏也识趣,说道:“何师傅你去忙,我正好也见几个朋友。”

    两人分开,何雨柱朝着熟悉的身影走去。

    真是她。

    “娄晓娥,好久不见,你怎么在这呢?准备来当厨子啊!”

    娄晓娥一看是何雨柱,拍了拍胸口,波澜不惊,说道:“我还以为是谁呢,原来是你啊,傻柱,你也是来参加交流会的吗?人家都是酒店大厨,你一个厂里厨师,也能来这?”

    何雨柱笑着说:“这才几天不见啊,都变得伶牙俐齿的了,看来在四合院里,是屈才了啊,怎么,今天是来蹭吃蹭喝的吧。”

    娄晓娥有点惊讶,看了看四周,说道:“要你管,开饭店的,还怕客人上门呢?”

    何雨柱可不惯着她这毛病,转身就走,上不上门跟自己有毛关系,不过因为是熟人打个招呼而已。

    说完,转身就走,留下娄晓娥站在原地,在风中凌乱。

    这个傻柱,什么意思,跑过来怼自己几句就走了。

    又过了一会,主席台上的喇叭响了。

    “各位参加交流会的同仁们,元宵节快乐,今天大家欢聚一堂,使我们一年一度的交流会,现在有请行内泰斗,范俊康大师讲话。”

    大厅内大家都站好,恭候范大师的到来。

    范俊康话不多,简单介绍了今天的事项,同时也勉励后辈们努力学习,提高自己的手艺,为勤行添砖加瓦。

    交流会分上下两场,上半场主要是名厨典范,由知名厨师,现场做菜,众人观摩,能学多少学多少,下午是竞技赛场,自由报名,主要是由新生代厨师,进行刀工、拼盘、面点、烹饪是个项目的比赛。

    优胜者可以获得一拍就断的某大泉厨具一套。

    准备好的场地,只见参加上半场的都是各个酒店的中坚力量,切菜的、和面的、炒菜的。

    。

    。

    各种声音组成一首交响曲,各凭本事、尽其所能,毕竟今天来的的都行业翘楚,一个多小时,各种成品,已经摆放在准备好的长条桌上,盘子、大碗、笼屉都盛满美食,边上还放着名签,写着姓名和工作单位和编号。

    评委们走在前面,一一品尝,拿着本子写下自己认为最好的三个菜,最后汇总统计,决出前三名。

    然后就是喜闻乐见的,吃菜环节,大家拿起快子一拥而上,选择自己最想学的菜,叨起就吃,希望从中获益一二。

    不一会评委们汇算完毕,BJ饭店做为东道主,不参与评分,主持人胡胜利宣布前三名分别为:“鸿宾楼万师傅红烧牛尾、庆丰楼刘师傅抓炒里嵴、柳泉居饭庄王师傅糟熘三白。”

    “恭喜三位师傅,获得奖品一套,证书一份。”

    中场休息的时候,何雨柱被胡胜利叫住了。

    “柱子,你见你师父了没有,早会说要找你,今天你师爷也在,说是要找你有事情。”

    “胡叔,你这主持做的顶呱呱啊,有范,那行,我去找他。”

    “我看下半场,你也报了名,想好做什么菜了没有,料备齐没有,缺什么你自己去取就行,就这吧,今天忙,我顾不上你了,你去贵宾室吧,你师爷应该在那。”

    “得嘞,胡叔,您忙吧,我在这又不陌生,咱还是主场。”

    去楼上贵宾室,一开门里面好些厨师界名宿,何雨柱的师爷稳居……
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