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“今天我在集市上逛了一下，看中一个店面，我打算开个面包店。”莫涵一边吃着面条一边说着。“什么是面包。”初燕好奇的问道。
莫涵这才想起来，这里的人根本不认识面包饼干这些东西。
“就是加了奶和糖的馒头。”莫涵简单的解释了一下。
“奶和糖，那能好吃吗？”初燕表示怀疑。
“我做给你吃，你就知道了。”
今天刚到北疆，莫涵暂时还没有闲情做面包这些东西，他需要做这些东西的模具还有烤箱。这个没有电器设备的年代，如果要烤东西，只能用窑了。
“明天得找人来砌个窑。”莫涵说道。
第二天一大早，莫涵就到集市上去买牛奶，面粉还有糖。
“还需要找一位手艺好的瓦匠。”
莫涵在集市上一家一家的问过去，终于找到了一位手艺好的瓦匠，但是镇子上的人都说他因为年龄大脾气很暴躁，不好相处。
莫涵按照别人给的地址找到了一个建在湖边的房子，虽然院门打开，出于礼貌莫涵没有进去。
“你好，有人在吗。”莫涵站在大门外朝里喊着。
莫涵喊了几声，但是院内没有人回应，她就小心翼翼的向院内探出身去，左看看右看看。仿佛没有人。
“你谁？”
一道声音从背后传来，吓得莫涵一激灵，手里提着的东西差点没拿住。
“你在别人家门口鬼鬼祟祟做什么？”一位老翁扛着鱼竿提着水桶站在莫涵身后。
“抱歉，我只是在找住在这里的邹师傅。”莫涵说道。
老翁瞅了一眼莫涵，自顾自的进了院子，把鱼竿挂在墙上，放下水桶把钓到的鱼清洗干净，等做完这些事之后发现莫涵还站在门口。
“你还站在那里做什么？”
“我在等邹师傅。”莫涵说道。
“进来坐吧。”老翁对着莫涵说道。
“那打扰了。”
莫涵提着糖和一大罐牛奶走进了院子，把东西放在地上。
“你找我做什么？”老翁开口道。
“我想砌个东西。”
这位果然就是邹师傅，莫涵在心里想着。
“砌什么？”老翁一边处理鱼的内脏一边说。
“我想砌个这个。”莫涵拿着自己一大早画好的图递给老翁看，图纸是莫涵一大早画的。
“这是个什么东西。”邹师傅从未见过这种东西。
“用来烤饼和馒头的东西。”莫涵如实说道。
“馒头不都是用来蒸的吗？”邹师傅仿佛来了兴趣。
“烤出来松软，而且还放了牛奶和糖。”莫涵解释道。
“放了牛奶和糖的馒头。。。听起来就很难吃。”邹师傅说道。
“不，很好吃的。”莫涵反驳道。
邹师傅处理好手里的鱼，涂上盐放在盆里腌制。
“我帮你砌，作为条件，你做给我吃。”邹师傅说着。
“您同意了？”莫涵兴奋地说道。
“恩。”邹师傅点头。
“谢谢谢谢，材料钱我出。”莫涵上前握住邹师傅的手激动的道谢，这位师傅并不像镇上的人说的那样，实际上只是位䗼格耿直的老人罢了。
在邹师傅同意帮莫涵之后，莫涵把自己的地址给了他之后就带着买来的东西回来了。邹师傅也很讲信用，下午的时候就带了材料一起来了。邹师傅的手艺真的很好，仅凭着莫涵的一张图纸，就非常完美的砌好了。
“我还是第一次看到这种东西。”初燕看着院子的一角砌起来的东西说到。
“上面这个半圆形的地方是用来放需要烤的东西，下面方形的这个空间是放柴火。”莫涵向初燕解释了用法。
“这刚砌好，等彻底稳固之后，我就烤一份。”莫涵说道。
“等我烤好，我会亲自送给您的。”莫涵对着坐在一旁休息的邹师傅说道。
“恩。”邹师傅喝完初燕递给他的茶水，就离开了。
烤甜点的最重要的东西已经弄好了，现在缺的就是模具了。莫涵在纸上画好各种形状的模具，初燕站在一边看着。
“公子，这些是做什么的？”初燕看着图纸说道。
“等我做好你就知道了。”现在解释估计初燕也不懂，等做出来之后再和她解释，到时候也还要教初燕做这些东西。
莫涵带着图纸找到了铁匠，让他们按照图纸打了三套。第三天的时候，烤窑已经非常稳固了，模具也从铁匠铺带回来了。
初燕就看到莫涵把蛋白和白糖倒在一起疯狂搅拌。
“啊，用手打发好麻烦啊。”莫涵一边搅拌着一边说道。
“公子，让我来吧。”初燕看到莫涵打到手酸，想要接替。
“你还不会，先看我怎么操作，之后再让你来。”莫涵说道。
不知道打了多久，盆里的蛋白就变成了白白的泡沫状。莫涵把自己买到的面粉和酵母混合均匀倒在盆里混合着打发的奶油再次搅拌起来。这个年代没有黄油，莫涵只能用普通的食用油代替了。莫涵将面团揉好后分成一个一个小面团，放在一个盘子上让它们自己发酵。等面团变得白白胖胖之后，莫涵就把他们放在了已经烧好的窑上，关上门。
一个小时后，莫涵打开窑口，就看到刚刚白白胖胖的面团一个个变得金灿灿的。散发出一股奶香味。
“公子，好香啊。”
“是吧，刚出炉的最香了，来尝尝。”莫涵用夹子夹了一块给初燕。
初燕对着面包吹了……
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