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笔趣阁 > 都市小说 > 万族入侵,我直接加入豪华午餐 > 第358章 大盘鸡配皮带面,第五页翻开

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    《如何做好20人份的皮带面?》

    灵食系吴令老师传授,陆川模仿版本:

    【1,第一步,精品灵麦面粉放入面盆之中,加入少许盐。】

    陆川取出提前购买好的3斤五品灵麦,借助灵麦图之上那石磨的力量,将灵麦全部碾磨成面粉。

    最终,得到二斤四两面粉。

    随后,从厨房下面的柜子里取出一个面盆,将这二斤四两面粉放置其中,捏一小撮盐丢进去。

    【2,使用灵力细致操控,共分七七四十九次加冷水,一边加水一边使用灵力搅拌,使面粉呈碎片雪花状。】

    陆川打开这个世界没有被污染过地下水的灵力水龙头,使用灵力牵引水龙头的水进入面粉。

    一边牵引水,一边搅拌水附近的面粉,使其糅合在一起。

    最终,在加到三四十次的时候,面粉全部结成了碎片状。

    第二步,完成。

    【3,加大灵力笼罩范围,将所有碎片雪花状面粉揉成一团,共揉九九八十一次,此时灵力的力道不可太大。】

    陆川肉身之力虽强,但没控制好力道,面团被他蹂躏成了各种形状。

    最终,被他捏成了一个瓷实无比的面团疙瘩。

    4,【饧面(醒面),动用更加的细微的灵力进入面团,让原本因为揉捏而结成的面筋散开,令面团状态变得更加自然,这样做出来的面食可以更加筋道,柔软,口感也更加的细腻和顺滑。需要20分钟。】

    因为上一步力道过大,陆川在这个过程上耗费了四十多分钟才完成。

    但最终,面团变成了看起来软蓬蓬的,圆圆的,白白的,就好像(___)的(___)一样。

    嗯,第四步完成。

    【5,案板上刷适量油,使用擀面杖,将饧好的面团放在案板上压扁成面饼。】

    陆川取出浑天棍,并使用《浑天功法》第二式,迅速将面团擀成了极薄的面皮。

    但随后意识到自己要做的是面条……

    便又重複了上述步骤,重新得到一个面团,再度擀面,最终才得到一个厚薄适中的大面饼。

    【6,将松弛的面饼切成长条,使用灵力将其抻长。】

    陆川想了想,轰然催动灵力,将面饼切开,随后使用灵力控制面条飞起,轻轻拉长。

    “我抻——”

    啪!

    面条直接断掉。

    “抻——”

    面条先变长后断掉。

    “抻——”

    “抻——”

    最终,经过数次的努力,陆川逐渐掌握了抻面的技巧。

    拉出了厚度均匀的漂亮皮带面,有两三根手指宽,虽然不是很漂亮,但也不算特别歪七扭八。

    第六步完成。

    【7,汤锅中倒入水,大火煮开,放入面条煮熟。】

    哗!

    水注入龟壳锅。

    轰!

    《大炽焰术》发动。

    很快水开了。

    陆川便将面条扔进了其中。

    这一步完成得最快。

    【8,煮好的面条捞出,迅速放入提前准备好的凉开水中,使用灵力清除其上残留的面浆。】

    “起!”

    陆川一伸手,将其中两斤多的皮带面取出,放入凉水之中,并释放灵力,清除面浆。

    第八步完成。

    【9,盛出皮带面,使用灵力沥干外部水分,等待被吃】

    陆川……嗯,完成!

    第九步完成!

    皮带面做好!

    陆川看着面前过水之后,外面变得晶莹,边缘稍薄,中间较厚的标准皮带面,心中有着说不出的满足感。

    就在刚刚,他使用灵力做面的过程中,他竟然莫名其妙地生出了一些关于《刚柔并济淬灵术》的感悟。

    面条做成了,对这淬灵术的掌握似乎也增强了不少。

    此时,

    他不由得心中开始‘烦’起自己起来。

    陆川啊陆川……

    别人修炼为了修炼,都是花老鼻子钱去买本境界可用的最好丹药,吞服本境界可吞服的最大数量,并且用本境界可用的最强聚灵室去没日没夜的修行。

    你呢?

    只要吃就能增长灵力也就算了。

    现在竟然连做饭也能修炼?

    这算什么?

    为什么你就不能跟别人一样做个普通人呢?为什么你非要优秀得这么特立独行呢?

    好烦啊……

    ‘烦’完了之后,陆川将皮带面放到一旁备用。

    皮带面是做完了,但大盘鸡还没好呢……

    嘿嘿……

    接着,陆川便将烈鸟肉、地异薯、等一堆乱七八糟的香料与调料取出。

    开始!

    《如何做好20人份的大盘鸡?》

    灵食系申老师传授,陆川模仿版本:

    【1,将鸡肉切成小块,土豆切成滚刀块,放到一旁备用。】

    咣!

    一声巨响,

    挂在墙上的东西同时摇晃,几乎整个厨房都在一起震动。

    陆川直接取出造型凶悍无比的巨大破军刀,然后抛起烈鸟族20斤血肉。

    《破军刀诀》全力运转,强大的刀气与灵力在厨房横飞。

    刷刷刷!

    几秒钟之后,20斤烈鸟血肉化为均匀无比,大小一致的肉块出现在了案板之上。

    陆川再度扔出地异薯,大刀再度挥动。

    几秒后,地异薯也变成了大小均匀的小块。

    哼!切好!

    第一步完成!

    【2,烈鸟血肉焯水,焯去血水捞出备用。】

    陆川直接略过,因为他买的烈鸟血肉是最新鲜的,刚杀掉就从通过星网送了过来,不用焯水。

    第二步直接完成。

    【3,锅中加油,炒糖色!】

    这一步可用灵力冰糖,可以用灵力白糖,只不过用冰糖对技法要求比较高,所以陆川就买了白糖,简单一些。

    锅中加油!

    陆川周身灵力瞬间爆发,随后,发动烈鸟图之中所记载的烈鸟族先天秘法——初阶《炼狱诀》。

    轰隆!

    几乎瞬间,仿佛无数天火从天而降,仿佛地狱重现人间,异象恐怖无比,整个厨房之中都充斥着恐怖的火焰气息。

    陆川面色凝重,牵引《炼狱诀》的力量朝着锅中而去。

    下一刻,无数火焰消融,在落入锅中时,变成了一种液体状的灵力火焰,其上甚至还带着灵力的香味!

    加油成功!

    陆川心中一喜,看来,尽管这《炼狱诀》威势恐怖无比,但最终,根本的功用还是做饭啊。

    随后,他手腕轻轻一震,将白糖加入锅中,并用灵力牵引白糖与锅中的灵力油转动。

    片刻之后,

    白糖被熬至金黄粘稠,微微发焦黄。

    第一次熬糖色……成功!

    而在熬糖色的过程之中,陆川感受到,星空食单之上,似乎某一张还没有翻开的食谱,突然震动了一下。

    似乎是第五页,也好像是第六第七页。

    【4,放入鸡块,翻炒上色。】

    陆川一挥手,十斤烈鸟切成块的烈鸟肉下入锅中。

    “兹拉——”

    令人愉悦的热油之声响起。

    陆川没有菜单,直接使用凶悍的破军刀翻炒。

    顿时,原本有些发白的鸡块立即被上色,色泽变得鲜艳无比,红亮诱人。

    【5,放灵葱、灵姜、干辣椒、八角炒出香味】

    陆川直接一样加入一大把。

    轻轻一翻炒。

    几乎瞬间,香料的香味交织着鸡肉的醇厚香味充满整个厨房。

    第五步完成!

    【6,放入适量水,盖锅盖,大火炖10分钟】

    【7,加土豆,炖5分钟,令其软烂】

    陆川加大《大炽焰术》的力度,随手将案板拿起来,盖在龟壳锅上。

    几分钟后,掀开‘锅盖’,满意地看向锅内。

    此时,香料的味道和鸡肉的香味已经完全混合在一起,锅中的鸡块也已经开始变得软烂。

    便将切好的‘土豆’加入其中,关火继续焖。

    在《大炽焰术》恐怖的火力下,5分钟后,土豆从原本的白黄色变为了可口的深色,其上已经吸满了属于鸡肉和香料的汤汁。

    【8,加入青椒、洋葱、蒜片翻炒均匀】

    【最后加入调味料,即可出锅!】

    陆川将新鲜的青椒与洋葱切开,连同蒜片一同下锅,再度翻炒。

    这一次,不仅香味在融合青椒和洋葱的味道之后,变得层次更加丰富,颜色也变得诱人了许多倍。

    鸡块底色为褐色,外表黄凉,土豆比鸡块颜色稍浅,吸满汤汁,看起来就能想象到口感,青椒与洋葱在其中点缀,令人食指大动。

    最后,陆川撒上乱七八糟的各种调料,随便一翻。

    大盘鸡……完成!

    起锅!

    陆川直接端起龟壳锅,开造!

    第一筷子属于土豆!

    土豆入口,陆川直接双眸发出亮光。

    嗯……就是刚才想象的口感和味道。

    土豆外围部分带着属于大盘鸡的爽滑、麻辣与鲜香,里面带着土豆的一丝韧劲与香甜。

    再来一块土豆。

    嗯……这一块土豆味道跟刚才那个不同,这块更加软烂一些,入口一抿,无论是土豆的香味还是大盘鸡汤汁的味道,尽数融化在口中。

    爽!

    陆川再夹起一块鸡肉。

    他这次购买的烈鸟血肉时,专门备注买的是腿肉部分……
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