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笔趣阁 > 其他小说 > 重生八五当家做主 > 第二百六十六章 改改

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    “军哥干得比我还努力 。”杨智自愧不如:“他也买了个自行车,不是他守店的时候就下乡去拍照,一天能拍好几个胶卷呢。”

    “看样子他是在挣娶媳妇的本钱了。”叶佳荣笑了笑:“你是不是觉得老婆孩子都有了,所以就不用奋斗了?”

    “老婆,我冤枉得很。”杨智连忙投降:“老婆,我还是很努力 的。呶,刘家山那边有一个席,我还准备接下来呢。”

    接席挣钱更快一些。

    “可是呢,我又担心我带着二妹去做搞砸了,砸了你叶大厨的招牌就不好了。”杨智叹了口气:“让你去吧,我又不忍心。”

    让怀着身孕的老婆做席,他真是做不出来这档子事的。

    “有多少桌,我想想接不接。”

    “是刘家山刘叔的堂伯满八十岁,一共准备五十桌。”

    叶佳荣一听这数字就抽了抽,哪儿来这么多亲戚朋友啊。

    “刘家山三个村都是刘姓,本家人占绝大多数,当然多了。”杨智笑道:“又快过年了,学校也放假了,按着乡下的习俗是送了礼一家人都要去吃的,你想想啊,一般两家人就能坐一桌,甚至有些一家人就占了一桌。”

    “乡下做席亏本。”叶佳荣不由得笑出了声:“他们这是亏本赚吆喝,图个啥呢?”

    “图热闹。”杨智倒是能理解:“老人心里想的肯定是想做席,毕竟人一辈子不容易,都八十岁了嘛,庆祝庆祝。而年轻人则想的是我给老人做生日,是孝顺。做得越热闹,请的客越多,说明儿孙越有本事。”

    “好吧,确实有这种想法的。”叶佳荣想了想:“这样吧,你接下这个席,然后带上郭海和二妹去做席,我去食堂帮忙就行了。”

    “郭海炒的菜倒也是好吃,只不过他没见过那么大的阵势,你不去,我这心里也没底!”

    “我只是担心我站不下来,你炒菜又逊了些。”

    “老婆,反正是腊月底了,天儿冷,咱多上几道烧菜蒸菜如何?”杨智道:“炒菜就炒两三个就行了,你在旁边看着,我来炒。”

    按着杨智的意思,只要叶佳荣在旁边看着他就有主心骨,就能将这事儿搞好了。

    “你还真自信啊。”

    不过,叶佳荣是要开菜单研究菜品的。

    第二天,杨智一边去给刘家山的 人照相,一边就接下了刘家老爷子的寿宴。

    “你愿意接下来我就放心了。”刘树发像是卸下了心里的大石头:“之前我问我刘老三叶大厨的事儿,他就说怀孕了怕是不会出山。”

    “嗯,我媳妇儿确实是怀孕了,到时候她只需要坐着指挥就好,我来操刀,就不知道刘大伯你放心我不”

    “你敢接,我还有什么不敢放心的。总不至于就砸了叶大厨的招牌。”刘树发笑说:“我打听了这附近的大厨,十有八九都称赞你们做的菜品新奇味道好,而且收费也公道,口碑是真的好。”

    “多谢大家伙儿的抬爱了。”杨智为自己的媳妇儿骄傲:“我媳妇儿准备要接你家的席后,就已经 在想菜品了。对了,你们的标准是多少钱一桌,我媳妇才按着这个标准来拟菜。”

    “我爹满八十,我兄弟三人说简单搞就行了,是我那儿子和他几个堂兄不同意,坚持要做好,所以,这菜品上,我们计划是三十来块钱一桌。”

    “刘家果然是家大业大啊,大方!”

    这年头,肉才一块一二一斤,鸡肉鸭肉什么刘家都喂养有直接逮来杀了就行;而其他的兔子肉、鹅肉和鱼肉什么的都不太值钱。

    普通人家做席,有个十五块以上就叫丰盛了。

    这三十块钱一桌,肯定就有好菜了。

    “听说来溪村高家娶媳妇你们做的席让城里人都夸赞,要不就按那个来?”

    “成,我回去告诉我媳妇儿。”

    叶佳荣睡意朦胧精气神不足,但是为了刘家的席也是在绞尽脑汁。

    结果,杨智带回来一个消息:就按来溪村那个标准做。

    之前想那么多简直白费力气。

    “也不行。”叶佳荣想到一个问题:“刘家的客是以本村本土的为主?”

    “对啊,他们算了一下,刘家山三村子的人就能坐四十多桌,其他的亲戚朋友也就四五桌的样子。”

    “那高家那个席不太适合,我得调节一下菜品。”

    本村人,吃的可不仅仅是味道,他们吃的是堆头,讲究的数量。

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